طريقة عمل دجاج كنتاكي

**lovely_2_7** الخميس مايو 06, 2010 11:29 am

بجد والله يا جماعة انا مجربة الطريقة ديه وبجد طعمها خطيرة
احنا محتاجين:
لازم تكون دجاجه مجمده ولو كانت طازجه حطيها في ثلج لمدة ثلاث ساعات ولازم تقطعها قطع صغيرة
معلقه زعتر
معلقتين ملح ويمكن الاضافه حسب الطعم
نصف معلقة فلفل اسود وياريت لو كان في فلفل ابيض
نصف معلقه قرفه
فنجان ليمون صغير
عصير اربع بصلات
كوب زبادي او نصف كوب لبن
معلقة خل
معلقة سوماء
وبعدين نتبل الدجاجه لمدة 12 ساعة
وبعدين نجيب دقيق و نحط قطعة الفراخ فيها وبعدين نحطها في البيض وبعدين في دقيق الذرة
وبعدين نجيب حاجه للقلي تكون عمقيه ونحط فيها زيت ونحط قطعة الدجاج ولازم تكون متغطيه بالزيت ونهدي النار على الاخر لحد ما تحمر

**Admin** الإثنين مايو 24, 2010 12:07 am

انا مش عارف يا لافلى انا فى المنتدى ولا فى المطعم تسلم ايدك الفرخة طالعة طعمها يجنن مستنى منك طبخات تانى والبيت خلاص قرب يولع هههههههههههههههههههههههههههههههه يسلم ايدك على مجهودك بالمطبخ والمنتدى يا لافلى والى الامااااااااااااااااااااااااااااااام

طريقة عمل دجاج كنتاكي

طريقة عمل دجاج كنتاكي

هى دى الفراخ ولا بلاش